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珠海德洋 水產養殖有限公司
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有口福了!澳洲龍蝦“定居” 珠海,離水運輸可存活48小時

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發表時間:2018-03-01 15:44作者:南都訊 記者李潔瓊來源:南方都市報

南都訊 記者李潔瓊 近年來,麻辣鮮香的小龍蝦深受吃貨們的青睞,珠海德洋水產養殖有限公司由此嗅到商機,選中了澳洲淡水龍蝦作為自己的主營方向,全面啟動了種苗孵化、養殖和流通銷售工作,并逐漸發展形成了澳洲淡水龍蝦的“公司+養殖”業務。

 昨日上午十點多,在斗門區燈三村德洋養殖有限公司的養殖基地,工人們正在忙碌地把一箱箱打包好的貨品裝車,箱子里裝的,就是一個個身披“盔甲”、舞動著前爪的龍蝦。養殖基地負責人林旭斌告訴記者,這些澳洲淡水龍蝦,是目前世界上的名貴經濟蝦種之一。

 珠海德洋水產養殖有限公司總經理林旭斌介紹,澳洲淡水龍蝦是小龍蝦中的精品,目前可以向全國各地發(貨)。相較于其他小龍蝦容易死亡,澳洲淡水小龍蝦可以在 離(無)水運輸能達到有48小時,即便發空運發物流,可以也可以拿到鮮活的小龍蝦。

 據悉,龍蝦有很多種,常吃的小龍蝦名叫“克氏螯蝦”,原產于北美洲,還有一種龍蝦名叫“紅螯螯蝦”,專供一些比較高檔的酒店。而德洋公司養殖的這種龍蝦,個頭大,肉質肥美,原產地在澳大利亞,因此又被稱為“澳洲淡水龍蝦”。

 如今,從德洋水產養殖基地培育出來的澳洲淡水小龍蝦已經熱銷全國各地,供不應求。此外,近年來德洋水產更是著力發展新業態,在保證綠色生產、升級結構的同時,還建設了80畝現代農業生態莊園,轉變產業方式,打造傳統水產養殖業的新面貌,力爭將德洋水產打造成為知名的農業品牌企業。